[邯鄲新聞]昨日,邯鄲市食品藥品監督管理局通報,為進一步凈化主城區餐飲消費環境,該局與市公安局食品藥品保衛支隊聯合成立餐飲食品安全隱患清剿“雷霆小組”,以主城區為重點區域,查隱患、挖線索,嚴打不法行為。日前,依法取締10家無證餐飲單位,對存在較大安全隱患的29家餐飲單位分別下達了監督意見書,責令停業整頓,要求限期整改到位,經整改仍達不到許可條件的,一律予以取締。
據介紹,今年截至目前,邯鄲市食藥監局已監督檢查食品生產、流通和餐飲服務單位41692家。在食品生產環節,立案查處案件2起,關停小作坊8家,發現整改隱患93個;在食品流通環節,取締無證照經營戶107戶,搗毀售假窩點2個,查扣不合格食品1003公斤,立案查處案件130起;在餐飲服務環節,發現整改安全隱患966個。
據悉,今年以來,邯鄲市食藥監局把組織開展“食品安全隱患清剿亮劍行動”作為履新開局的第一戰,實行“零容忍”,在全市范圍內徹查食品生產加工、流通和餐飲服務各個環節的安全隱患,嚴查重處無證經營及管理混亂,臟、亂、差的小作坊、小賣部、小飯店,端掉了一批黑窩點、黑作坊,規范了全市食品生產經營秩序。