[河北新聞]如今,餐巾紙已經成為人們用餐時的必需品。吃完飯,多數人習慣拿餐巾紙抹一下嘴邊的油污、擦擦手。但是,你有沒有留意過我們經常用到的餐巾紙質量合格嗎?長期使用不合格的餐巾紙會給我們的身體健康帶來哪些不良影響呢?近日,筆者走訪了市內多家大小型餐館、飯店發現,餐桌紙巾衛生狀況令人擔憂,質量差強人意。
商家:卷筒里的紙就是“餐巾紙”
8月26日中午12時,在展覽路上的一家小吃店,看到每個餐桌上都放著一個盛放餐巾紙的塑料紙筒,大部分顧客吃完飯后都隨手從紙筒里抽出紙來擦嘴,只有少部分顧客是用自己隨身攜帶的餐巾紙。筆者從塑料紙筒里撕了一些紙,發現紙上掉下一些細紙渣,而且由于紙質差沒有清晰的斷口虛線。
在另一家街邊早餐點看到,攤主正拿出一卷衛生紙放進紙巾盒。“擦嘴應該用餐巾紙,這種紙衛生嗎?”面對筆者的疑問,攤主不假思索地說:“紙都是免費提供給顧客的。我們做小生意的,太貴的紙買不起。再說不就是擦個嘴嘛,又不用吃進肚子里,會有啥事?”
筆者走訪發現,多數大中型飯店的餐巾紙是收費的,每包3元左右,包裝上大多標有執行標準、衛生許可證號等信息。而在一些小的快餐店、大排檔等則多是免費提供餐巾紙,餐巾紙沒有外包裝,輕輕一撕就會掉下絮狀東西。這些紙大多為“三無”產品,且質量低劣。
顧客:方便就行,不太關注質量
“紙是差了點,不過為了方便,沒有太關注這些紙的質量。”一位正在路邊吃早餐的市民張先生這樣說。隨后筆者也采訪了部分市民,多數人表示,餐巾紙方便實用就行。“看著不是很爛就湊合著用。”市民石先生的觀點頗具代表性。
對于餐館這種免費送上的所謂餐巾紙,消費者使用起來也絲毫不客氣。筆者在走訪中發現,有些消費者在吃飯時,不時要扯一把紙抹嘴、擦手、擦桌子等,一頓飯吃下來,桌子下有不少一坨坨的紙團。但是也有些市民特別是一些女性,更愿意使用自己攜帶的紙巾。市民郭女士表示,自己包里一般都備有紙巾,在飯店就餐時經常用自己準備的紙巾,“這樣放心一些。”郭女士說。
相關部門:劣質餐巾紙衛生隱患多
劣質餐巾紙對人體有沒有危害?相關人士表示,劣質餐巾紙含有大量的細菌,通過呼吸道吸入,正常人會有打噴嚏等應激性反應,體質過敏者會因此誘發過敏性鼻炎、哮喘等疾病。而且劣質餐巾紙多數是由再生紙制造,勢必存在鉛等重金屬超標現象。長期使用劣質餐巾紙,鉛會通過接觸、呼吸等多種方式進入人體,不僅影響兒童智力發育,而且對成年人的神經系統也會造成一定損傷。
對于餐飲單位使用的餐巾紙的規范與標準,邯鄲市衛生監督所工作人員介紹說,餐巾紙屬于一次性衛生用品,而面巾紙、手帕紙、卷筒紙等生活用紙不同于有消毒要求的餐巾紙。按照國家有關規定,廠家生產的一次性衛生用品要求有衛生行政部門的 “消準字號”,否則不允許在市場上銷售。普通衛生紙之所以不能在就餐時使用,是因為它們在原料、衛生、質量上的標準不同,而餐巾紙生產車間根據要求必須按一次性衛生用品標準進行消毒、隔離生產。
如今,餐巾紙已經成為人們用餐時的必需品。吃完飯,多數人習慣拿餐巾紙抹一下嘴邊的油污、擦擦手。但是...