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省食藥監局檢月餅158批曝光不合格名單

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2014-09-05 17:19:06
來源：河北新聞網編輯：徐奮斗

　　[河北新聞]中秋佳節將至，河北省食品藥品監督管理局對全省生產、制作、銷售的月餅開展了監督抽檢，并于9月3日通報抽檢情況：本次共抽檢月餅158批次，經檢驗，合格148批次，總體合格率為93.7%。其中，生產領域抽檢20批次，合格19批次，合格率95%;流通領域抽檢100批次，合格91批次，合格率91%;餐飲領域抽檢38批次，全部合格，合格率100%。

　　據了解，本次抽檢中，檢驗項目涵蓋了多項衛生安全指標和質量指標，主要有酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸鈣、甜味劑、著色劑、菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌、鉛、鋁等。經檢驗，所抽樣品均未發現違法添加非食用物質以及致病性微生物污染等問題，抽檢結果顯示月餅質量安全總體穩定。對抽檢不合格的產品，河北省食品藥品監督管理局已責令地方食品藥品監管部門按照相關法律法規及時依法查處，嚴防不合格產品擴散。廣大消費者應當通過正規渠道選購月餅。消費者如果發現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。

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