“食安封簽”是為防止網絡訂餐食品外包裝在配送過程中遭人為或意外破壞、啟封所使用的一次性封口包裝件。“食安封簽”采用一次性特殊材料制作,由商家在餐食打包時封貼,如被撕毀將留下痕跡。消費者可憑撕毀痕跡確認餐食在配送過程中是否完好無損,從而避免人為或其他外部因素對食品的污染。
本次活動是全市2022年“食品安全宣傳周”十大活動之一,由市市場監管局主辦,叢臺區、邯山區、復興區、經開區市場監管局協辦。活動現場,來自市、區兩級市場監管局分管領導、餐飲食品監管人員,美團、餓了么兩家網絡定餐平臺負責人,20余家餐飲外賣企業代表等共計50余人參加。共發放宣傳資料2000余份,接受群眾咨詢100余人次,在網絡餐飲外賣實體店投放“食安封簽”40萬張。(記者周聰)